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好坏苹果怎么区分?关于买烟台红富士苹果水果的十大疑惑全解答!

作者:烟台天裳贸易 时间:2020-03-30 22:44

  好坏苹果怎么区分?关于苹果水果的十大知识点!买苹果的十大疑惑!关于这一个问题来源于几个买家的问题,接下来会做一一列举和分析,希望买苹果吃的人能区别清楚:好坏苹果怎么区分?关于买烟台红富士苹果水果的十大疑惑全解答!

  本文来源:烟台辛庄镇特产馆 本文原创,抄袭必究!

好坏苹果怎么区分?关于买烟台红富士苹果水果的十大疑惑全解答

  问题一:

  我买的是烟台红富士苹果,宣传的是脆甜多汁,但为什么到货之后虽然好吃,也感觉很甜,但是为什么感觉还是有一点酸在?

  答:其实所有的水果都会含有酸性成分的,烟台红富士苹果的甜,是因为得天独厚的地理环境和经纬度,北纬37度。

  大家别看苹果味道里面可能略酸,它却是一种碱性水果,对人类的身体健康是大有好处的,苹果中的酸性成分在进入人体以后,会自然转化,转化成对人体有益的物质,特别是经过氧化反应以后,会成为对人体有益的碱性成分,因此苹果味道略酸,对人体无害,相反还有多种好处存在呢。

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  问题二:

  我买到手的苹果里,有一个苹果上面凹陷处的部分凸起来一块,是不是坏苹果?是不是打激素长成那样了?

  答:首先这里要引用一句话,世界上没有一片相同的树叶,也没有长得完全一样的人。苹果也不可能都长得完美无缺,即使再人工培育,细心呵护,也会有一些苹果在生长的时候没经得住风吹日晒,或者他有自己的想法长成了自己喜欢的样子。这个都有可能,不是说水果长得多一块凹一块就是打了激素导致的或者是坏果!而且打了激素的水果是为了让水果提前成熟,一般都会有异味而不是苹果的香味!

  问题三:

  我买了一箱苹果吃,但是有一个切开了之后心变黑了,这个是因为打农药的关系吗?

  答:苹果的心变黑是因为苹果的黑心病,也被称为霉心病,这个一般是由真菌侵染所致。这种苹果外表正常,然而果心内部却变成褐色或黑色,有时果核变空并可见菌丝。而不是因为农药等导致的。霉心病菌大多是弱寄生菌,一般是因为前一年落叶或者枝叶潮湿导致的腐烂产生的病菌。如果是打了农药和激素的这些菌其实会被杀死的。所以不会是因为打农药和激素的关系。另外还有一种是放了很久的苹果也可能会感染霉心病。买的苹果遇到这种情况的时候可以要求卖家赔偿这个果子的金额。

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       问题四:

  我买的苹果到货之后,果皮鲜亮,也很好吃,特别水嫩,但是我用小刀刮了下果皮,有蜡,这样的是不是打蜡的苹果呢?

  答:这个很简单,苹果是自带的天然果蜡的,每一个苹果都能刮出来。苹果在生长过程中自己会分泌出一种蜡质,这个蜡的主要成分是天然脂类,对苹果本身有一定的保护作用,比如防止水分蒸发和微生物侵入等。鉴别苹果是否打蜡的方法,用湿纸巾擦苹果,如果湿纸巾变红,就是打的果蜡!

好坏苹果怎么区分?关于买烟台红富士苹果水果的十大疑惑全解答

  问题五:

  据说烟台红富士是特别脆的,但是我买的烟台红富士苹果怎么感觉是那种轻脆的,轻轻一咬就开了。而不是特别厚实的?

  答:烟台红富士是出了名的松脆,就是它很好咬开,松脆多汁,而不是果质密度过高的那种,那种的反而一般都不甜。果实个大、果形正,色泽鲜艳红润,外表光滑细腻,口味酸甜适口,咬一口细脆津纯,清香蜜味,且果肉硬度大,却也松软,纤维少,质地细,果汁含量在89%以上,糖份含量高,总糖量16.4%。

  问题六:

  我买了一箱烟台红富士苹果,虽然是烟台发货的,确实那种整体偏红的,不是条纹的,是不是假的?

  答:萝卜白菜各有所爱,烟台最出名的烟台红富士是条纹的,一般都说条纹的红富士又甜又好吃,但是她却不够红,而烟台红富士也分品种,也有长得整体红红的,所以不是假的呢,而且也好吃的,口感差不了多少的。比如我们烟台辛庄镇特产馆的,是烟台辛庄镇海边的苹果,绝对是真的,但是保证不了条纹还是面红。

  问题七:

  我知道烟台红富士苹果好吃,但是我听说糖心苹果也好吃,他们有什么区别呢?

  答:烟台红富士苹果的出名之处在于,它生长在著名甜产的北纬37度,甜度很高,还是国内最早的苹果源头之一。而且经过不断的改良,它的口感已经享誉全国甚至国内外。烟台苹果历史悠久,是中国西洋苹果栽培最早的地方,早在1618年以前就有苹果栽培。以栽培历史悠久、品种齐全、产量高、品质好而驰名中外。烟台苹果品种多,以红富士最负盛名,是烟台苹果的代表品种。

  而糖心苹果全部产自最适宜苹果种植的新疆阿克苏红旗坡农场。一般是在昼夜温差大的环境中产出,因阿克苏高海拔区域昼夜温差大、光照充足、土壤肥沃,使苹果含糖量高。但是糖心苹果形成原因其实也是因为它得了水心病,糖心苹果“水心病”属于一种代谢病,也可以说是一种生长过程的自然现象。得了“水心病”的苹果,果核中心及其附近有半透明硬块,颜色较深。

  但是二者的口感一个果香比较浓郁,一个水度比较高,都是很好吃的哦。

  问题八:

  烟台红富士和其他地区的红富士有什么区别?

  答:

  首先这里要先说一句,烟台的苹果因为地理环境的问题,临海,北纬37度,土壤肥沃却又沙,是出了名的水,脆、甜,糖分是最高的。其他地区的红富士是从烟台的衍生品种,因为土壤环境的各个不同,造成的口感上有所差异。

  烟台红富士首先从技术上讲,它是国内引进的最早的一批红富士苹果,历经多年的改良,长成的。尤其是烟台市著名的苹果之乡,老果农的种植经验能很好的把握住苹果的几个关键时期,让苹果的甜度更高、个头更大、上色更均匀。

  从地理环境上讲,烟台红富士有得天独厚的地理位置,给了苹果更好的生长空间。从十几年前山东烟台是最好的红富士品种栽培区,并且在北纬37度上。

  从品种上讲山东烟台种植的苹果品种99%的都是红富士品种,以烟富3及其芽变品种为主。栖霞、蓬莱、招远等几个比较有名的苹果产区,也都是以红富士苹果出名。

  自然环境:该区域地处山东半岛东部,西、北靠渤海,东、南临黄海,境内多山或丘陵,属于暖温带大陆性季风气候,四季分明,气候温和,日照充足,雨量适中,空气湿润。

  气温:年平均气温12.0~13.4℃,年平均无霜期为210~231天。

  光照:年平均日照时数2416~2630小时。

  降水量:年平均降水量505~864mm。降水集中在6月~8月,正值烟台苹果果实生长发育需水量较大时期。

  土壤:棕壤土占总土地面积的80%左右,土质较细而松软,耕性良好,保水力强。土壤中有机质含量0.90%左右以上,pH值5.5~9.0。

  好坏苹果怎么区分?关于买烟台红富士苹果水果的十大疑惑全解答!

 

好坏苹果怎么区分?关于买烟台红富士苹果水果的十大疑惑全解答


       问题九:

  都说苹果营养丰富,吃苹果对身体好,究竟是哪里好啊?

  答:这个答案就多了

  1. 苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇。

  2. 在空气污染的环境中,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响;

  3. 苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质,可以减少肺癌的危险,预防铅中毒;

  4. 苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪,还有提神醒脑的功效;

  5. 苹果中富含粗纤维,可促进肠胃蠕动,协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害;

  6. 苹果中含有大量的镁、硫、铁,铜、碘、锰、锌等微量元素,可使皮肤细腻、润滑、红润有光泽。

  苹果相关性群:一般人群均可食用

  1. 慢性胃炎、消化不良、气滞不通者,便秘、慢性腹泻、神经性结肠炎,高血压、高血脂和肥胖患者,癌症患者、贫血和维生素缺乏者尤其适合。准妈妈每天吃个苹果可以减轻孕期反应;

  2. 肾炎和糖尿病患者不宜多吃。 苹果食疗作用苹果味甘、酸,性凉,归脾、肺经;具有生津、润肺,除烦解暑,开胃、醒酒,止泻的功效;

  问题十:

  苹果的果径是怎么测量的?为什么我买的苹果回家后用孩子学习用的尺子量,尺寸横径不够?感觉不够大?

  答:其实关于这个问题,苹果的果径是有特定的圈尺的,因为苹果的果型不可能长得是圆形的,圈尺一般是自下而上网上过,苹果过不去就说明苹果的果径比这个圈代表的果径大,例如苹果从80mm圈自下而上过不去,说明它大于80mm,然后再过85mm的果径圈,如果过去了,说明这是80-85mm的苹果,也就是我们所说的80的苹果。而因为苹果的横径不可能是完全圆的,所以你用孩子用的尺子测量是绝对不准的,第一你测量的不一定是苹果横径最宽的地方,第二苹果的不规则会导致你测量的并不正确。如果有0.5cm的误差就可能是正确的,根据我们卖苹果的经验,一般85mm-90mm的苹果是16-19个,80mm-85mm的苹果是20-23个,90mm-95mm的一般是12-15个。

  以上就是好坏苹果怎么区分?关于买烟台红富士苹果水果的十大疑惑全解答!全文,希望能给您带来帮助,想要正宗烟台红富士的可以联系我们哦。v:15611001744

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